Ночью в Москве: 
кальмар. Кальмар – моллюск, обладающий нейтральным вкусом, благодаря которому широко используется в кулинарии. Из-за низкой калорийности популярен в диетическом питании (в 100 г кальмара всего 75 ккал). Мясо моллюска на 80% состоит из белка, в нем много аминокислот (триптофан, метионин, тирозин), присутствуют витамины В и РР, железо, фосфор и йод.
В кальмаре съедобными являются голова, туловище и щупальца. Продают кальмара, как правило, замороженным.
Кальмара можно готовить различными способами – жарить, варить, тушить, запекать на гриле и даже консервировать. Из кальмаров можно готовить разнообразные первые блюда – уху, супы с добавлением морепродуктов и овощей. Популярным блюдом из кальмаров являются кольца, которые панируют и жарят. Из кальмара готовят отбивные, котлеты, зразы, тушат с овощами. Кальмар можно фаршировать разнообразными начинками.
Одним из самых популярных блюд из кальмара являются салаты – как зимние, так и летние. Ингредиенты для салатов выбираются с учетом основного компонента (кальмара), вкус которого ни в коем случае не должен заглушаться, а, напротив, должен быть выгодно подчеркнут. В салатах кальмар прекрасно сочетается с рисом, яйцами, морской капустой, овощами (картофелем, огурцами, морковью) и даже яблоками.
Готовится кальмар быстро. Например, отваривают кальмара всего пару минут. При этом важно не передержать моллюска в воде – он рискует стать жестким. Если тушки крупные, время варки можно увеличить до 6-7 минут.
Блюда из кальмаров великолепно подходят для ежедневного меню – благодаря своей пользе, низкой калорийности и быстроте приготовления. Кальмары любимы детьми, а значит, никто не остается равнодушным к блюду из этого моллюска.
КальмарВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Рецепт Гигантский кальмар, жареный с луком и сметаной с фото Сочный кальмар в сметанном соусе – удивите ваших близких.Мне это блюдо больше...  Кулинарный рецепт Кальмары, тушенные в сметане с фото Изысканный и приятный вкус для всех, кто любит морепродукты.  Кальмары тушеные в сметане рецепт с фото Великолепное блюдо для любителей морепродуктов! Этот кулинарный...  Кальмары жареные с луком и чесноком Оригинальная закуска для любителей морепродуктов! Моя мама живёт...  Кальмары жареные Отличный вариант для любителей морепродуктов, здоровой и легкой пищиОчень...  Кальмары маринованные рецепт с фото Пикантные кальмары имеют необычный вкус, для любителей морепродуктов!  Кулинарный рецепт Кальмары фаршированные грибами с фото Удиви семью неповторимым вкусом этого блюда!Кулинарный рецепт кальмаров...  Борщ с кальмарами и чесноком Необычный, но очень вкусный борщ! Один из любимейших борщей моей семьи из летнего...  Постный борщ с кальмарами Кажется, кому-то я обещал борщ с кальмарами... Наконец-то я созрел! Пишу...  Томатный суп с кальмарами Легкий томатный фитнесс-супчик с кальмарами - прекрасный вариант для диеты и...  Супчик с кальмарами "Подводное царство" Вы слышите приятный напев легкого бодрящего ветерка??? Рядом грохочет...  Фасолевый суп с кальмарами Легкий и в тоже время питательный суп из белой фасоли Лима и кальмаров.  Суп с кальмарами Очень вкусный и простой суп для любителей морепродуктов и для постного пита...   Касуэла и энсалада чилена с кальмарами Гурманствующим чилийцам и чилийствующим гурманам посвящается...  Суп из цветной капусты с кальмарами или креветками Отличный летний супчик для худеющих и просто следящих за своим здоровьем)) И...  Окрошка с кальмарами Вкус окрошки напоминает вкус копченой колбаски, попробуйте.  Кальмары по-китайски Любимое блюдо моего семейства. Как только дома появляются кальмары - все в один...  Кальмары "По-гречески" Живу на Дальнем Востоке, кальмар у нас очень распространeнное и любимое блюдо....  Кальмары по-китайски "Si Jiao You Yu" Многие, думаю, любят китайскую кухню.. Мы в том числе).. Кальмары со сладким...  Кальмар с овощами по-китайски Это очень популярный рецепт у нас на Дальнем Востоке, его готовят во всех китайских...  Кальмары в банке Нежнейшее филе кальмара, приготовленное в собственном соку! Низкокалорийное,...  Кукурузные оладушки из кальмара и рыбы Такими оладушками баловала моего мужа моя свекровь, а теперь стараюсь и я не...  Гречневый кальмар Никогда бы не подумала, что можно совместить кальмара и гречку... Ан нет! Результат...  Кальмары в сметане Очень простой и вкусный рецепт приготовления кальмаров. Несмотря на то, что...  Кальмары в пикантном маринаде Даже и не знаю, как назвать это блюдо - закуска, салат или "кальмары на гриле"....  Закуска из кальмаров Это блюдо можно подать как закуску, а можно с рисом или пастой. Очень вкусн...  Пьяные кальмары Очень вкусные и нежные кальмарчики! Рецепт быстрый и простой. Откопала где-то...   Кальмар фаршированный по-приморски Знаю много рецептов фаршированного кальмара, но этот нравится больше всего.  Солянка из морской капусты и кальмара "По-дальневосточному" Это именно то блюдо, о котором говорят: "вкусно и полезно". Первый раз я его...  Кольца кальмаров в кляре нежные и вкусные кальмары в разных клярах - вкуснейшая закуска, улетающая м...  Как правильно варить кальмары Для меня долгие годы было мучением варить кальмары. Как бы мало я их не варила,...  Кальмары и креветки по-китайски с овощами Еще один рецепт китайской кухни))Быстро... Просто... Вкусно!!!  Кальмар по-китайски Мне нравится так готовить кальмаров - они получаются мягкими. Вкусно и опять...  Кальмары "оливковые" Удивительно простое и быстрое в приготовлении, оригинальное и легкое блюдо,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
05 мая в воскресеньеНочью 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
05 мая в воскресеньеУтром 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
05 мая в воскресеньеДнем 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
05 мая в воскресеньеВечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
Киев
05 мая в воскресеньеНочью 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
05 мая в воскресеньеУтром 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
05 мая в воскресеньеДнем 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный
05 мая в воскресеньеВечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
Минск
05 мая в воскресеньеНочью 9 °C..11 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
05 мая в воскресеньеУтром 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
05 мая в воскресеньеДнем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
05 мая в воскресеньеВечером 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru