Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам

Русская кухня

Кухня других народов мира:  
Результаты для:
Мини-котлетки с корицей и соусом
Мини-котлетки с корицей и соусом

Котлетки с необычным, но очень приятным привкусом, дополненные пикантным йогуртовым...

    60 минутЧитать далее
Бефстроганов под снегом
Бефстроганов под снегом

Вариации на тему бефстроганов - правда готовить немножно долго, но... результат...

    50 минутЧитать далее
Говядина тушёная в горшке
Говядина тушёная в горшке

Ароматное блюдо, сытное, простое в приготовлении. Мечта любого мужчины. Одинаково...

    200 минутЧитать далее
Печень под белым соусом
Печень под белым соусом

Это блюдо не новость, но оно радует. Очень часто жареная печень получается жестковатой....

    30 минутЧитать далее
Стейк из говядины в сливочно-перечном соусе
Стейк из говядины в сливочно-перечном соусе

Прекрасное сочетание говяжьей вырезки с нежным соусом из сливок и маринованного...

    35 минутЧитать далее
Мясные оладьи
Мясные оладьи

Оладушки из мяса. Готовятся довольно быстро, сытные, вкусные и получаются очень...

    40 минутЧитать далее
Бефстроганов по-швейцарски
Бефстроганов по-швейцарски

По этому рецепту бефстроганов готовит мой муж, предполагаю, что рецепт позаимствован...

    60 минутЧитать далее
Телятина "Терияки" в сухарях
Телятина "Терияки" в сухарях

90% мужчин не представляют своей жизни без мяса... Предлагаю вам порадовать...

    110 минутЧитать далее
Телятина
Телятина "дикая"

В очередной раз в меню телятинка... да такая получилась, что слюнки до сих пор...

    неизвестноЧитать далее
Рулеты из говядины по-купечески
Рулеты из говядины по-купечески

Очень мне нравится дореволюционная кухня Москвы. Вот вам на суд очередной р...

    120 минутЧитать далее
Любимые котлетки
Любимые котлетки

Раз в неделю я их точно готовлю. У меня дома они не просто всем нравятся их...

    40 минутЧитать далее
Голубцы в белом соусе
Голубцы в белом соусе

Вкус голубцов нам знаком с детства, я предлагаю свой вариант.

    90 минутЧитать далее
Мясные рулетики
Мясные рулетики "Восторг"

Мясные рулетики фаршированные, тушенные в вине.

    неизвестноЧитать далее
Зразы из телятины
Зразы из телятины

Рецепт очень вкусного и нежного блюда из телятины.

    60 минутЧитать далее
Заяц
Заяц

Перепробовав множество рецептов приготовления зайчатины, остановилась именно...

    неизвестноЧитать далее
Заячье рагу для Lill
Заячье рагу для Lill

Дичь. Просто дичь.

    300 минутЧитать далее
Заяц в сметане
Заяц в сметане

И я решила предложить свой вариант приготовления зайца. Мясо у дикого зайца...

    неизвестноЧитать далее
Заяц жареный
Заяц жареный

Осталась половинка зайца в морозилке. Решила его приготовить и с удивлением...

    неизвестноЧитать далее
Крольчатина с тархуном
Крольчатина с тархуном

Высмотрела недавно рецепт приготовления крольчатины. получилось очень вкусно....

    неизвестноЧитать далее
Крольчатина в вишневом соке с черносливом
Крольчатина в вишневом соке с черносливом

... хотите удивить своих близких? пикантно... необычно... ароматно... любители...

    неизвестноЧитать далее
Заяц по-охотничьи
Заяц по-охотничьи

Вообще-то по-охотничьи - это на костре и в степи (или где там у вас зайцы водятся),...

    120 минутЧитать далее
Кролик с овощами по-мальтийски
Кролик с овощами по-мальтийски

Есть мнение, что готовить мясо несложно. Ну что там, в самом деле: на сковородку...

    35 минутЧитать далее
Заяц нежнейший
Заяц нежнейший

Охотничьи трофеи - сама не рада тому, что муж увлекается охотой, но когда приносит...

    60 минутЧитать далее
Заяц в белом вине
Заяц в белом вине

Достался мне неожиданно такой вот трофей. Нашла на сайте всего несколько вариантов...

    60 минутЧитать далее
Говяжья печень с соусом "По-барски"
Говяжья печень с соусом "По-барски"

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Захаренок...

    40 минутЧитать далее
Печеночные котлетки
Печеночные котлетки "В гостях у Дейзи"

Нашла на страничке Светочки-Дейзи замечательный рецепт. Вкуснейшие печеночные...

    неизвестноЧитать далее
Печеночные оладьи с припеком
Печеночные оладьи с припеком

До недавних пор я пекла обычные печеночные оладьи, почему, сама не пойму! Теперь,...

    50 минутЧитать далее
Сердце.. тебе не хочется покоя.
Сердце.. тебе не хочется покоя.

Нежное сердце тушенное в сливочном "медово-клюквенном" соусе.

    45 минутЧитать далее
Печеночные котлеты с гречкой
Печеночные котлеты с гречкой

Очень нежные, на мой вкус, самые вкусные печеночные котлеты.

    неизвестноЧитать далее
Печеночные котлеты с овощами
Печеночные котлеты с овощами

Вкусно и по-домашнему.

    80 минутЧитать далее
Печeночно-картофельные оладьи
Печeночно-картофельные оладьи

Давно хотела сделать печeночные оладьи, сегодня просмотрела несколько рецептов...

    60 минутЧитать далее
"Сухая" печеночка под луком
"Сухая" печеночка под луком

Казалось бы, что может быть проще, чем поджарить печенку?? Но почему-то она...

    20 минутЧитать далее
Оладьи из печени и овощей
Оладьи из печени и овощей

Большое количество разнообразных рецептов предлагаeтся для приготовления оладьев...

    неизвестноЧитать далее
Печеночные котлеты
Печеночные котлеты "Нарядные"

Праздничное блюдо, очень вкусное и сочное.

    70 минутЧитать далее
Котлетки печеночные
Котлетки печеночные

Всем привет. Это мой первый рецепт на этом сайтике. Довольно простое и дешевое...

    30 минутЧитать далее



Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Киев
Облачно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 24 ноября в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Облачно 24 ноября в воскресенье
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru