Ночью в Москве: 
баклажаны. Баклажаны являются ценными источниками белка и активно используются в кулинарии. На Востоке их называют «овощами долголетия» - благодаря высокому уровню солей калия, которые благотворно воздействуют на работу сердца, сосудов и вес (в 100 г всего 24 ккал).
Перед приготовлением баклажанов их рекомендуется вымачивать. Делается это для того, чтобы во время готовки баклажан не впитал в себя слишком много масла. Кроме того, вкус баклажана становится более приятным из-за того, что из него выходит горечь.
Баклажаны активно используются в кулинарии разных стран мира. Их жарят, нарезая кружочками, тушат в сочетании с другими овощами или рагу, запекают, готовят на гриле. Баклажаны можно фаршировать, используя разнообразные начинки из мяса, грибов, овощей, круп. При этом фаршировать можно целиком, удаляя всю мякоть, либо частично – просто добавить немного начинки, сделав небольшой разрез. Подавать фаршированные баклажаны можно с маслом, сметаной, а также с разнообразными соусами – томатным, сметанным, молочным.
Также баклажаны активно используют для приготовления салатов и икры. Есть и особенные рецепты из этого овоща, например, ставший популярным благодаря одноименному мультфильму рататуй или острые баклажанные закуски.
Баклажаны активно закатывают на зиму, чтобы не расставаться с полюбившимся вкусом весь год. Например, делают баклажаны с перцем.
БаклажаныВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Фаршированые баклажаны, запеченные в томатном соусе Если вы любите баклажаны, то это блюдо для вас. Я очень люблю этот овощ, но...  Фаршированные баклажаны под сырной шубкой Изначально рецепт брался из книги Ю. Высоцкой, но в процессе приготовления ингредиенты...   Сладкие фаршированные баклажаны Баклажан - это самый компанейский, самый толерантный овощ по отношению к другим...   Баклажаны с разноцветной начинкой Баклажаны по-новому: с трехцветным перцем и прочими пикантностями приготовления....   Баклажаны фаршированные рисом и фетой Рецепт взяла у Юлии Высоцкой, совсем немного изменила и осталась очень довольна...  Баклажаны, жареные с сыром Баклажаны со вкусом сыра, с золотистой, хрустящей корочкой. Очень вкусно!  Баклажаны под "шубой" Собрав урожай со своих грядок ( приличное количество овощей) пришлось выдумывать...  Баклажаны с перцем и чесноком Вариантов подобного блюда много, но хочу поделиться с Вами своим рецептом!  Баклажаны в творожно-ореховом соусе Чем-то похоже на сациви. Очень хорошо сочетаются между собой баклажаны, творог...  Баклажаны "Смирна" Вот вчера была в гостях у своей подруги она приготовила баклажаны. Блюдо выглядело...   Баклажаны с орехами и зеленью Это блюдо простое, сытное, красивое и постное. С домашней вариацией соуса Н...  Жареные баклажаны с зеленью Легкая и быстрая в приготовлении закуска и дополнение к обеду и ужину. Готовила...  Баклажаны, запечённые с брынзой Лёгкое овощное блюдо, в котором в полной мере раскрывается вкус и аромат ба...  Баклажаны с нежной начинкой Хотела испечь фаршированные кабачки "многоэтажные", но так как у меня от заготовок...  Баклажаны с курицей и сыром Как-то приготовила куриные ножки и остались лишние...  Печеные баклажаны с йогуртом и мясом Это очень вкусная вещь, которая может выступить как в роли основного блюда,...  Баклажаны, фаршированные зеленью и орехами Остренькие баклажаны с ореховым вкусом. Примечательно то, что баклажаны не жарятся...  Тушеные баклажаны с сосисками Для любителей баклажанов очень простое в приготовлении блюдо. Мой муж фанат...  Баклажаны "По-беларусски" Очень люблю баклажаны, делаю и радую друзей. Кто пробовал, всегда просили добавки....  Баклажаны "Одесские" мой вариант Замечательная летняя закуска. Из приведенного количества ингредиентов получается...  Фаршированные баклажаны в микроволновке Баклажанчики в микроволновке к ужину или на закуску, быстро и вкусно!!!   Фаршированные баклажаны с сыром Опробовала рецептик из журнала "Вкусно и просто" № 1. И действительно... Баклажаны по-мужски Мы их так называем, потому что это коронный рецепт моего мужа. Когда первый...   Баклажаны по-Вишнёвски Такими баклажанами угощала нас хозяйка дома в Вишнёвке, когда мы отдыхали там...  Баклажаны панированные Еще одно простое но вкусное блюдо. Хорошо как горячая закуска или как гарни...   Баклажаны с фетой Лeгкое блюдо. Можно подать как гарнир, а можно и как самостоятельное блюдо.  Запеченные баклажаны с помидорами и сыром Легкое блюдо. Готовить лучше в круглом стеклянном термоустойчивом противне....  Баклажаны с сыром и томатном соусе Интересный рецепт приготовления баклажанов, которым пользуюсь уже несколько... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
22 ноября в пятницуНочью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный
22 ноября в пятницуДнем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
Киев
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Минск
22 ноября в пятницуНочью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный
22 ноября в пятницуУтром 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуДнем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный
22 ноября в пятницуВечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Рекомендуем - thinkpad x13 - более 50-ти тысяч наименований товаров со склада в Москве
грипперы авиора
туалетный столик с зеркалом и подсветкой
Conecte ExpertSender a Pipefy
сколько стоит анестезия зуба
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru