Ночью в Москве: 
пирожки. Пирожки стали неотъемлемой частью не только русской кухни, но и русского фольклора и даже символом домашнего уюта и теплых родственных отношений. Вспомните из сказки: «Сядь на пенек, съешь пирожок» или «бабушкины пирожки».
Раньше умения хозяйки оценивали по тому, как она умела замешивать тесто и печь пироги. Неудивительно, что видов и начинок для пирожков огромное множество.
Самое «основательное» блюдо – это, конечно, пирожки с мясом. Они не только сытные, но и максимально «удобные», чтобы перекусить в дороге, дать детям в школу, прихватить на работу в качестве перекуса. Для мясных пирожков можно использовать любое мясо, которое кладут в середину кусочка теста, а края защипывают. Такие пирожки обжаривают на сковороде в масле или выпекают в духовке. Самое главное при выпекании пирожков с мясом – это правильно сделать фарш, чтобы он не получился слишком влажным и не оставил сырым мучной слой вокруг начинки.
Помимо мясных огромной популярностью пользуются пирожки с капустой, которые пекут из разного теста (пресного, дрожжевого или слоеного) и белокочанной капусты (свежей или квашеной). Невозможно остаться равнодушным к запаху свежей выпечки и тушеной капусты. Капусту можно смело смешивать с другими ингредиентами – грибами, яйцом и даже черносливом. Можно готовить капустно-мясные пирожки, в которых капуста комбинируется с мясом или колбасой (сосисками).
Нельзя не сказать о пирожках с яйцом, которые невероятно просто готовятся и не требуют особых кулинарных талантов. Яйцо рекомендуется сочетать с зеленым луком или другой зеленью. Яйца нужно сварить и мелко порезать – именно в таком виде их кладут в пирожок.
Пирожки с яблоками – не только сытное и вкусное блюдо, но и десерт, который придется по душе и взрослым и детям. Пирожки с яблоками также можно приготовить из любого теста. Их можно пожарить на сковороде или испечь в духовке (второй вариант предпочтителен). Диетический вариант пирожков – без дрожжей и сахара (последний прекрасно заменят сладкие яблоки).
Это лишь некоторые варианты начинки для пирожков. Также можно использовать начинку из рыбы, лука, творога, сыра, грибов, картофеля и т.д.
ПирожкиВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Пирожки с потрошками и моцареллой Пирожки из дрожжевого теста, очень вкусные, с начинкой из куриной печени, лука,...  Пирожки с фруктовой начинкой из творожного теста Предлагаю вам рецепт пирожков, найденный мной в журнале. Всe готовится очень...  Пирожки слоеные Слоеные пирожки с начинкой из баклажанов, грибов и сыра. Очень вкусно!!!  Пирожки "Кошки-мышки" Несладкие пирожки из безопарного дрожжевого теста с творожно-сырной начинкой....  Жареные слоeные пирожки с необычной начинкой Это тот случай, когда при экспромте на грани отчаяния получается что-то новое...  Пирожки "Лукошки с грибами" Обожаю эксперименты, которые дают такой замечательный результат! При приготовлении...  Яблочные пирожки с мясом Пирожки с мясной начинкой, с легким яблочным ароматом. Тесто на основе домашнего...  Пирожки с изюмом и арахисом Очень вкусные пирожки. Рецепт теста мне достался от бабушки. Тесто очень сдобное,...  Пирожки жареные с горохом Эти пирожочки очень любит моя доченька, именно с горохом!!! Хотя начинку можно...  Пирожки с курагой и капустой. Булочки с корицей Пирожки из такого теста всегда пекла моя мама. Тесто получается нежным и воздушным,...  Авторский рецепт: Пирожки с картофелем "Сусечные... " Уезжаем мы в субботу на 2 недели - вот и встала задача: провести ревизию в холодильнике...  Пирожки с курицей Видела на картинке такие пирожки в каком-то журнале очень давно, рецепта к ним...  Пирожки с горохом Вкуснейшие пирожки с горохом по рецепту моей бабушки. Не поленитесь, приготовьте...  Пирожки-булочки Недавно был случайно найден и испробован рецепт шикарного, простого, необыкновенно...  Пирожки на сковороде Очень легкие и вкусные пирожки, можно делать с разными начинками. Достаточно...  Ржаные пирожки с фаршем, капустой и крапивой Очень редко, но пеку вот такие пироги, пирожки из ржаной муки крупного помола....  Пирожки из бездрожжевого творожного теста Мягкие, вкусные пирожки из творожного теста, ничуть не уступают пирожкам из...  Пирожки "Лук от семи недуг" Я заболела... Бронхит. Кто болел, тот знает, ничего хорошего... Прихожу домой...  Пирожки с капустой и грибами Попробуйте, не пожалеете. Начинка - это дело вкуса, а вот тесто супер. И быстро...  Пирожки с потрошками В идеале для таких пирожков лучше использовать одни потроха. Например сердце...  Пирожки с грибами и картофелем Сегодня я приготовила пирожки из теста, рецепт которого взяла у OKSY от 22....  Пирожки треугольничками Очень вкусные пирожки! Начиталась на сайте разных рецептов и пошла, сотворила...  Пирожки с печенью Предварительно просмотрела все рецепты, чтобы не повторяться, в моeм всe же...  Пирожки жареные с картошкой из творожного теста Многие знают, какие вкусные получаются пирожки из этого теста. Но у меня немного...  Пирожки с гороховой начинкой Издревле на Руси ели разные блюда из гороха: пироги с горохом, горох битый,...  Пирожки "Дельфины" с разными начинками Если вы собрались на пикник у моря, то приготовьте пирожки на морскую тему в...  Пирожки с черемшой Люблю выпечку с черемшой. Черемша мне не надоедает. Солю её и замораживаю в...    Пирожки с творожно-тыквенной начинкой Вкусные пирожки из дрожжевого теста с начинкой из творога и тыквы понравились...  Пирожки с ореховой начинкой Купила в выходные новую "коллекцию рецептов", а там про пироги :) рецепты все...  Мои пирожки Все, как обычно... Обычные дрожжевые пирожки с давно любимыми начинками - творог,...  Пирожки из песочного теста с чечевицей и шпинатом Вкуснейшие пирожки с хрустящей корочкой и обилием необычной начинки. Союз чечевицы...  Бабушкины пирожки Моя бабушка и мама жили в Белгородской обл. , Вейделевка (район). Очень часто...  Сладкие пирожки с тыквой Самый простой и вкусный рецепт приготовления пирожков, сегодня со сладкой...  Пирожки с капустой по-быстрому В последнее время я "рассорилась" с дрожжевым тестом, поэтому решила... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
02 мая в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
02 мая в четвергУтром 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
02 мая в четвергДнем 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
02 мая в четвергВечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
Киев
02 мая в четвергНочью 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
02 мая в четвергУтром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
02 мая в четвергДнем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
02 мая в четвергВечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
Минск
02 мая в четвергНочью 8 °C..10 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный
02 мая в четвергУтром 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
02 мая в четвергДнем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
02 мая в четвергВечером 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru