Вечером в Москве: 
Русская кухня - это не только щи да каша, хотя и эти блюда заслуживают внимания. Известный гурман Брийа-Саварен признавал только 3 кухни, в число которых входила и русская. Прежде всего, русская кухня, славится своими первыми блюдами «хлебово»: щи, солянки, рассольники, кальи, уха. К некоторым супам, например, к ухе принято подавать выпечку - расстегаи. К пирогам относились серьезно и обстоятельно. Приготовление кулебяки или курника потребует от вас времени и умения. Проще с блинами, которые для многих давно стали визитной карточкой русской кухни. Блины пекли на масле, добавляли начинку или складывали в блинчатые пироги. Активно использовался творог, его добавляли в начинки ватрушек и шанег. Особое место в русской кухне занимают грибные блюда: грибы не только варили или сушили, как в других кухнях, но и заготавливали впрок (солили). Ценились и крепкие напитки: умели варить хмельные меды (медовуху), березовицу (сброженный березовый сок), квас, пиво и, наконец, в 15 в. научились делать «хлебное вино» - водку. К 16 веку водка стала предметом государственной монополии: в 1533 году в Москве, на улочке Балчуг, напротив Кремля, открылся первый царев кабак. Разумеется, со временем русская кухня менялась, с появлением новых продуктов, изменялась рецептура, старые рецепты забывались. К счастью, сохранились рецепты, которые позволяют получить представление о традиционном русском застолье.
Русская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Курица, фаршированная бараниной Курица без костей, подходит как для семейного ужина, так и на праздничный стол....  Запеканка куриная с яйцами "На скорую руку" Когда не знаешь, что приготовить, а в холодильнике минимум продуктов - эта запеканка...  Гречневая запеканка с творогом и шпинатом Гречневая каша! Полезная и вкусная! А если еще добавим творог и шпинат,...  Мясной пшенник запеченный Блюдо из пшена и мясного фарша, запеченное в духовке под сырной корочкой! Блюдо...  Мясные оладьи "Второй шанс" На днях готовила гуляш из говядины. Сегодня заметила, что несколько кусочков...   Голубцы ленивые с чечевицей Особенностью этих голубцов является то, что привычную нам крупу я заменила чечевицей,...  Рыбные котлеты из двух круп Пока бабушки пекли пирожки, а дедушки развлекали детей (или дети дедушек), я...  Самые ленивые пельмени "Богатырские" Потрясающие пельмени из лаваша для самых ленивых и не только!  Тушеная корюшка в майонезе с чесноком Необычная рыбка пахнущая свежим огурцом! От старта до готовности всего 10-12...  Курица с картофелем под фирменным соусом Это блюдо станет вашим любимым, а может для кого-то фирменным!  Макароны по-флотски с горчицей Макароны любимы многими хозяйками. Готовить их легко и просто. Наверно вы попадали...  Запечённые овощи с куриным филе Вкусно, полезно и быстро. Может быть как и праздничным блюдом, таки обыденным....  Зразы "Пост на двоих" Конечно, не каждый из нас может продержаться весь пост. И именно в это время...   Мясная буханка с квашеной капустой Корочка буханки - говяжий фарш, начинка - тушёная квашеная капуста с обжареной...  Куриные ножки с картофелем в духовке Простое, но в то же время вкусное и сытное блюдо для всей семьи:)  Жареная рыба по-казачьи Казалось бы, жаренная рыба, она и есть жаренная рыба, что может быть проще!...  Пряные морковные котлетки с апельсином Нежные и ароматные морковные котлетки, приятно разнообразят Ваше постное ме...  Нежнейшая говядина на бутерброды Вкусное, ароматное, не жирное мясо. Получается нежным и мягким. Отлично подойдет...  Рубленные куриные котлетки с овощами Предлагаю вам приготовить очень вкусные котлетки, на приготовление которых,...  Кабачковая запеканка "Касэрол" Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт которой я привезла из США. Почему...  Мой фамильный борщ с секретами Так готовят борщ в моей семье, результат всегда удачный. Вкусно, сытно и кр...  Котлеты пышки Очень вкусные и невероятно сочные котлеты, которые получаются всегда.  Овощи гриль с сырной заправкой Впервые готовлю подобный салат. Нам он показался очень вкусным и весьма сытным....  Лисички в квасе Начиная готовить это блюдо, я предполагала, что будет вкусно, но что настолько...  Окрошка Фьюжн Полнейшее хулиганство!!! Картофель пай, жареная курица, креветки, дайкон с огурцами...  Окрошка легкая на квасе Что может быть вкуснее жарким летом, чем тарелка холодной окрошки? Я понимаю,...  Окрошка с яичными блинами Отличный вариант окрошки для тех, кто не любит в окрошке картофель и вареные...  Окрошка со щавелем и "секретным" картофелем Особенность этой окрошки – в способе приготовления картофеля и в добавлении...  Квас-окрошка с субпродуктами Окрошку готовят чаще всего с колбасой, и уж коль - это вкусно, то из печени...  Овощной крем-суп с чечевицей Нежный кремовый суп с летними овощами и чечевицей!  Окрошка домашняя Никто не будет спорить, что самые вкусные блюда - это блюда из нашего детства....  Зелёная окрошка Рецепт для тех, кто заботится о своём здоровье, сидит на диете - следит за весом....  Окрошка на квасе со свёклой Окрошка-традиционное русское блюдо. Традиционная окрошка готовится именно на...  Окрошка с таном и ледяным квасом Сытная и ароматная окрошка со льдом из кваса. |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
08 мая в средуВечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
09 мая в четвергНочью 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
09 мая в четвергУтром 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
09 мая в четвергДнем 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
Киев
08 мая в средуВечером 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
09 мая в четвергНочью 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c северный
09 мая в четвергУтром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный
09 мая в четвергДнем 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
Минск
08 мая в средуВечером 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
09 мая в четвергНочью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северный
09 мая в четвергУтром 4 °C..6 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
09 мая в четвергДнем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru