Ночью в Москве: 
чизкейк. Чизкейк – популярный в Европе и США десерт на основе «сырного» ингредиента (не зря ведь cheese cake в переводе с английского означает сырный пирог). Это могут быть такие сыры, как «Филадельфия», рикотта, маскарпоне, хаварти, а также любой сливочный сыр или творог. В сырную или творожную смесь также добавляют сливки, яйца и фрукты. Выкладывается сырная часть на основу из крекеров или печенья. В чизкейк можно добавлять такие популярные составляющие, как ваниль либо шоколад.
Чизкейк может быть печеным или непеченым. Соответственно, во втором случае запекать его не требуется – нужно лишь «собрать» десерт и поставить его в холодильник.
Готовят чизкейк так. Для печеного десерта вначале выпекают основу, которую делают из печенья с добавлением сливочного масла. Для начинки берут сыр. Готовят чизкейк при температуре не выше 150 градусов.
Непеченый (сырой, ленивый) чизкейк готовят на основе печенья, которое дробят и выкладывают на форму, а сверху помещают сырный слой, состоящий из сыра, взбитого со сгущенкой или сметаной. Ленивый чизкейк покрывают пленкой и ставят в холодильник, чтобы он застыл.
Одна из распространенных проблем чизкейка – это трещины, которые могут появиться при охлаждении начинки. Чтобы избежать этого, пирог можно выпекать на водяной бане или духовке, но при невысокой температуре. Наконец, можно вынуть пирог из духовки и аккуратно отделить его ножом от стенок, чтобы снизить натяжение.
ЧизкейкВарианты блюда: борщ с фасолью борщ со свеклой борщ со щавелем зеленый борщ красный борщ постный борщ украинский борщ холодный борщРезультаты для:
 Кокосовый чизкейк с кусочками ананаса Я не слишком жалую выпечные чизкейки, зато очень люблю кокос. Этот чизкейк меня...  Рикотта-Вишневый-Чизкейк Рикотта - Вишневый - Чизкейк с нежнейшим сливочным творогом на вишни,...  Апельсиновый чизкейк Рецепт очень ароматного апельсинового чизкейка, с тонким, абсолютно не навязчивым...    Чизкейк диетический без выпечки Такой чизкейк можно есть сидя на диете или спортсменам - низкая жирность, много...  Чизкейк а-ля "День&Ночь" Чизкейки - это моя слабость. Делала разные - и горячие, и холодные. Этот чизкейк...  Диетический чизкейк со смородиной и нутом Конечно этот торт ( пирог ) сложно назвать чизкейком, ведь готовится он из йогурта,...  Шоколадный чизкейк с ликером Нежнейший торт с шоколадной начинкой. Источник La Perla-Юля, за что ей спас...  Чизкейк "Наслаждение" Это самый первый чизкейк, который я отважилась готовить) Легкий и вкусный, надеюсь,...  Чизкейк на кокосовой основе Очередная разновидность чизкейка без выпечки. Но моя слабость к кокосу привела...  Сливочно-шоколадный чизкейк с "Baileys" Насыщенный сливочный вкус с шоколадно-ликерной ноткой... На основе...  Чизкейк с шоколадом Это вариант чизкейка без выпечки. Вкус сливочно-шоколадный. Меня вдохновили...  Бананово-клубничный чизкейк Чизкейк в форме кекса, не требующий выпечки! Быстро, легко и вкусно.  Чизкейк "Весеннее настроение" Нежнейшее лакомство с сыром Маскарпоне и свежими фруктами дарит нам весеннее...  Чизкейк-обманка Еще одна моя маленькая гордость в копилочку собственных рецептов. Пропорции...   Тортик "Почти Чизкейк" Ну, на самом деле не чизкейк, но очень интересный и вкусный. Ко мне приходили...  Чизкейк «Мохито» на ореховом бисквите Этот чизкейк придуман мной в порыве вдохновения – делала обрезку мятного куста...  Чизкейк "Благодарность" Я не собиралась выставлять этот чизкейк, но, подумав, решила выставить его,...  Чизкейк "Клубничка" Этот рецепт мне дала моя подруга. Когда я его попробовала - я влюбилась в него!...  Чизкейк "Нью-Йорк" Этот торт был сделан по рецепту моей американской подруги. Для конкурса "Школьная...  Чизкейк Рецепт долго подбирала, пробуя разные варианты приготовления - этот, на мой...  Чизкейк с ягодами и кокосовой стружкой По технологии приготовления чизкейки можно поделить на два вида: запеченный...  Чизкейк по-русски На вкус чизкейк получился вкусным и очень нежным. Именно этот рецепт мне очень...  Клубничный чизкейк Смотрите пошаговый рецепт приготовления клубничного чизкейка. Простой и вкусный...  Мраморные Чизкейк-брауни с рикоттой Нежный сырный слой в сочетании с шоколадным брауни. Отличные мини-пирожные,...  Конфеты "Чизкейковые трюфели" Вкусные и свежие конфеты, которые прекрасно подойдут на легкий десерт. По вкусу...  Конфеты с малиновым чизкейком. Два варианта Чизкейк нынче перестал быть диковинкой и думаю, что почти каждый человек пробовал...  Чизкейк "Аляска" Рецепт из "Гастронома". Долго не решалась приготовить - думала не получится,...  Чизкейк с вишневым желе Предлагаю Вашему вниманию чизкейк из обезжиренного творога с вишневым желе....  Чизкейк Лимонный Нежный, воздушный десерт, с легким лимонным вкусом, на тоненьком бисквите. Украшен...  Ленивый чизкейк Отличный рецепт для занятых хозяек. Не требует больших временных затрат, прост...  Чизкейк Аля Тирамису с ягодой Я сегодня перешла на новый уровень. УРА!!! Хочу угостить моих любимых поварят...   Шоколадный чизкейк с вишнeвым вареньем Замечательный рецепт известного кондитера Александра Селезнeва. Я повторила,... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
27 апреля в субботуНочью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный
27 апреля в субботуУтром 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
27 апреля в субботуДнем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
27 апреля в субботуВечером 11 °C..13 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
Киев
27 апреля в субботуНочью 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
27 апреля в субботуУтром 11 °C..13 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
27 апреля в субботуДнем 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
27 апреля в субботуВечером 12 °C..14 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный
Минск
27 апреля в субботуНочью 3 °C..5 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
27 апреля в субботуУтром 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный
27 апреля в субботуДнем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c южный
27 апреля в субботуВечером 10 °C..12 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru