Вечером в Москве: 
Индийская кухня так же разнообразна, как и её культура, география и климат. Однако, несмотря на существование нескольких тысяч каст со своими правилами, регламентирующими питание, лишь две религии, индуизм и мусульманство, повлияли на кулинарные рецепты индийской кухни. Сильнее всего сказалось на индийской кухне влияние Великих Моголов. До сегодняшнего дня дошли такие индийские рецепты как жирный плов из риса, бирияни, хлебцы с начинкой из миндаля, сухофруктов и сладких сливок. Они же привезли с собой тандур - большую стоячую духовку, в которой готовят хлеб и мясо. Из северных районов происходят знаменитые тандури. В индийской кухне употребление в пищу мяса коровы, как и вообще крупного рогатого скота, строжайше запрещено религиозными законами и древними обычаями, которых придерживаются даже мусульмане. В то же время в районе Гоа население употребляет в пищу много свинины; рис и свинина - основная пища гоанцев во все времена года. Многие индийцы на юге строгие вегетарианцы. Основу их пищи составляют сладкий перец, финики, желтая чечевица и отварной рис. Самое известное индийское блюдо, вероятно карри. В индийской кухне карри, в основном овощные, и весьма острые. Карри для индийцев не только приправа, но целая группа блюд, объединенная общей особенностью - густой консистенцией и комбинацией свежемолотых специй, что делает одно блюдо непохожим на другое.
Индийская кухняКухня других народов мира:Результаты для:
 Печень под банановым соусом карри Обжаренные кусочки куриной печеночки под нежнейшим банановым соусом карри. Пальчики...   Цветная капуста, жаренная с карри И с чем только не жарят цветную капусту! Рецептов масса, я на сайте пересмотрела...  Карри из барашка от Gerard Depardieu Всеми любимый актер славится не только своими ролями в кино, а и тем, что он...  Карри из белокочанной капусты Band gobi curry. Вкусное и полезное блюдо из капусты.  Карри из утки Карри - это не только смесь приправ, но и густая подлива с птицей, рыбой, бараниной...  Баранина карри, тушенная со сливами Баранинка карри, тушенная в пюре из кисло-сладких слив.  Запечeнное филе баранины в ароматном соусе карри Нежное мясо с кусочками ананасов и пикантный соус с розмарином - блюдо для ...    Рис с куриными крылышками и карри Блюдо приготовлено по мотивам индийского плова Бирьяни. Рецепт адаптирован по...  Картофельные блинчики карри с крабовыми палочками Тонкие картофельные блинчики с нежной начинкой с крабовыми палочками. Очень...  Суп "Индейка-карри" с цветной капустой Простенький супчик, лёгкий и нежирный... с неповторимым ароматом карри...  Чатни из слив Чатни — традиционные индийские соусы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые...  Рисовая каша-пудинг "Пхири" Рецепт индийской кухни. Ароматное лакомство, совершенно несложное в приготовлении....  Пикантное Карри с креветками и лимонной цедрой Мы совсем недавно были в Агре! Жара за 40 и Индицская кухня!!! Что может быть...  Болгарский перец с нутовой мукой Простой и быстрый вариант приготовления болгарского перца. Аромат нутовой муки...  Карри 2 в 1 Хочу представить Вам свою вариацию на тему карри. Объясню почему 2в1. В данной...   Куриные пряные драники с карри Пряные такие драники получились))Я люблю приправы... аромат неимоверно соблазнительный!)))не...  Рис с бараниной и карри в духовке Вкусный, ароматный рис с бараниной. Рис готовится быстро, получается питательным...  Рис с карри из говядины Для этого рецепта подойдет даже самая дешевая говядина, поскольку она будет...  Огуречно-мятная райта Райта является неотъемлемой частью индийского застолья, которое подразумевает...  Теплый салат из баклажанов и кабачков с карри Ведическая кухня основана на знаниях о природе и ее воздействии на физические,...  Фаршированная куриная грудка с томатным соусом Как разнообразить приготовление куриной грудки? Предлагаю один из вариантов...  Раджкапурица Эту невероятно вкусную и красивую курочку мне повезло обнаружить несколько лет...  Курица карри от Джейми Оливера Случайно нашла этот рецепт на ютубе. У Джейми эта рубрика называется "Бюджетные...  Чатни из зеленых помидоров Этот рецепт интересен тем, что используя вполне доступные в наших широтах ингредиенты,...  Индийское печенье «Нан хати» с кокосом За основу этого печенья, я взял классический рецепт "Нан хати", добавив...  Салат с куриной печенью и манго Довольно широко представлены в индийской кухне салаты. Они отличаются весьма...  Курица "Три вкуса и три цвета" Рецепт для любителей курочки. Это блюдо украсит Новогодний стол. И я уверена,...  Курица карри с фасолью Для тех, кто любит пряную курочку. Идея готовить и подать с фасолью (нутом)-от...  Согревающий Бириани с бараниной Индийская кухня, как говорят сами Индусы, невероятно разная. Одна женщина в...  Карри с фрикадельками и перцем Ароматное и очень сытное блюдо. Понравится как любителям мяса так и любителям...  Запеченные бананы с индийскими орехами Бананы запечённые с индийским орехом. Подавала их с фруктами и мороженым. В...  Яблочный пудинг "Сита" Простое индийское блюдо из доступных продуктов, понравится любителям сладко... |
Категории рецептов
Назначения рецептов
Национальные кухни
Автомобили с пробегом
|
Hyundai - Tucson
2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с. 0 км цена: 1 690 000 руб |
|
Hyundai - Tucson
2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с. 32 955 км цена: 1 338 000 руб |
|
Audi - Q7
2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с. 176 700 км цена: 850 000 руб |
|
ГАЗ - ГАЗель 3302
2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с. 280 000 км цена: 300 000 руб |
|
KIA - cee'd
2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с. 88 907 км цена: 370 000 руб |
Наши сервисы
Погода в Москве - сегодня
Москва
07 мая в вторникВечером 2 °C..4 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
08 мая в средуНочью 1 °C..3 °C
ветер 0 – 2 м/c западный
08 мая в средуУтром 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
08 мая в средуДнем 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный
Киев
07 мая в вторникВечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный
08 мая в средуНочью 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный
08 мая в средуУтром 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северный
08 мая в средуДнем 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный
Минск
07 мая в вторникВечером 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный
08 мая в средуНочью 0 °C..2 °C
ветер -1 – 1 м/c западный
08 мая в средуУтром 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c западный
08 мая в средуДнем 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный
Погода в других городах
Курсы валют
| / | / | ||||
 |
USD
|
91,950 | +0,662 | 92,612 |  |
 |
EUR
|
100,365 | -0,148 | 100,217 |  |
 |
UAH
|
23,493 | +0,301 | 23,793 | |
 |
CZK
|
39,438 | +0,558 | 39,997 | |
 |
|
0,000 | 0 | 0,000 |  |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
|
|
0,000 | 0 | 0,000 | |
 |
KZT
|
20,376 | +0,147 | 20,523 | |
 |
KGS
|
10,273 | +0,074 | 10,347 | |
 |
CNY
|
12,752 | -0,007 | 12,745 | |
 |
MDL
|
51,882 | +0,336 | 52,217 | |
 |
XDR
|
122,032 | +1,178 | 123,210 | |
 |
JPY
|
60,963 | +0,167 | 61,130 | |
 |
БВК
|
21,743 | +0,184 | 21,926 | |
| → Информер курса валют |
Поздравления на телефон
Рубрикатор рецептов
Первые блюда
Основное блюдо
Закуски
Выпечка
Десерты
Напитки
Другое
Авторизация
Подписка на новости
Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.
Последние комментарии
Реклама
Архив новостей
Твиты пользователя @smi_newsrbk_ru