Сегодня: MSK: Курсы: 102.58 руб (+1.90)107.43 руб (+1.35) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Введите название блюда:
* Чтобы найти блюдо с определенными ингредиентами, например "торт с вишней", воспользуйтесь поиском по ингредиентам
Результаты для:
Суп-пюре
Суп-пюре "Нежный"

Дочка сегодня приехала в гости с внучкой!!! Господи, радость-то какая!!! Солнышко...

    неизвестноЧитать далее
Суп-пюре "Зимнее солнце"
Суп-пюре "Зимнее солнце"

Лeгкий, солнечный суп-пюре с насыщенным вкусом овощей. Хорошая помощь нашим...

    35 минутЧитать далее
Чесночный суп-пюре
Чесночный суп-пюре

На сайте много супов-пюре, но такого я не нашла. Лeгкий, ароматный, пикантный,...

    40 минутЧитать далее
Острый морковный суп-пюре
Острый морковный суп-пюре

Очень оригинальный острый суп-пюре. Из минимального набора продуктов - ничего...

    70 минутЧитать далее
Тыквенный суп-пюре из духовки
Тыквенный суп-пюре из духовки

Очень легкий и вкусный суп-пюре из тыквы с добавлением груши и голубого сыра....

    70 минутЧитать далее
Овощной суп-пюре с чесночными гренками
Овощной суп-пюре с чесночными гренками

Очень полезный, ароматный и вкусный суп. Он отлично подойдёт для постного питания,...

    40 минутЧитать далее
Суп-пюре из фасоли с креветками
Суп-пюре из фасоли с креветками

Невероятно вкусный, я бы даже сказала - очень изысканный суп!!! Просто праздник...

    неизвестноЧитать далее
Суп-пюре из лука-порея
Суп-пюре из лука-порея

Очень вкусный, полезный и простой в приготовлении суп. В нашей семье и у всех...

    30 минутЧитать далее
Морковный суп-пюре с апельсином и имбирем
Морковный суп-пюре с апельсином и имбирем

Легкий, очень солнечный суп, который невероятно поднимает настроение в зимнюю...

    40 минутЧитать далее
Тыквенный суп-пюре с морепродуктами
Тыквенный суп-пюре с морепродуктами

Приснился мне этот рецепт... Несмотря на странное на первый взгляд сочетание,...

    неизвестноЧитать далее
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре

Еще один вариант супа с плавленным сыром. Очень вкусно! Один из самых моих любимых...

    25 минутЧитать далее
Суп-пюре с репой и курицей
Суп-пюре с репой и курицей

Девочки, не бросайтесь в меня тапками, но я снова к вас с очередным супом-пюре....

    неизвестноЧитать далее
Суп-пюре из картофеля и лука-порея
Суп-пюре из картофеля и лука-порея

Вкусный нежный супчик! С сухариками просто объедение! И как мне подсказали,...

    неизвестноЧитать далее
Зимний суп-пюре с копчеными ребрами
Зимний суп-пюре с копчеными ребрами

Зимний этот суп потому, что очень густой и наваристый - в холодную погоду нет...

    90 минутЧитать далее
Суп-пюре из цукини и шампиньонов
Суп-пюре из цукини и шампиньонов

Несмотря на полное отсутствие мяса в этом супе, им можно накормить даже голодных...

    неизвестноЧитать далее
Суп пюре из фасоли и моркови с красным перцем
Суп пюре из фасоли и моркови с красным перцем

Постный не значит невкусный!!! Очень даже вкусный, а главное - сытный!

    90 минутЧитать далее
Суп-пюре из кольраби с куриными клецками
Суп-пюре из кольраби с куриными клецками

Очень вкусный, ароматный супчик. Вот и все.

    неизвестноЧитать далее
Суп-пюре
Суп-пюре "Нежность"

Этот суп - единственная возможность заставить мою старшую капризулю поесть каких-либо...

    30 минутЧитать далее
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре из тыквы "Сливочный"

Очень несложный в приготовлении, но изысканный и полезный супчик.

    30 минутЧитать далее
Морковно-яблочный суп-пюре
Морковно-яблочный суп-пюре

Предлагаю вашему вниманию интересный суп-пюре, который не оставит равнодушными...

    неизвестноЧитать далее
Суп-пюре с тушеной курицей
Суп-пюре с тушеной курицей

Это и первое, и второе — 2 в 1. Очень сытно, насыщенно и симпатично.

    40 минутЧитать далее
Суп-пюре
Суп-пюре

Легкий и сытный обед

    30 минутЧитать далее
Диетический суп-пюре
Диетический суп-пюре

С куриной печенью и овощами.

    30 минутЧитать далее
Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы
Суп-пюре из зеленой гречки и тыквы

В здоровом теле здоровый дух - часть 6. Очень вкусный и полезный...

    30 минутЧитать далее
Суп-пюре из цветной капусты и кабачков с фрикадельками
Суп-пюре из цветной капусты и кабачков с фрикадельками

Насыщенный супчик с мясными фрикадельками

    80 минутЧитать далее
Суп-пюре с кукурузой
Суп-пюре с кукурузой

Где-то на просторах интернета прочла такую примету: если в семье на первое всегда...

    15 минутЧитать далее
Суп-пюре с курагой по армянски
Суп-пюре с курагой по армянски

Интересный, очень необычный и довольно вкусный супчик, основанный на традиционных...

    40 минутЧитать далее
Суп-пюре
Суп-пюре "Сельдерейка"

Нежный, наиполезнейший, вкуснейший суп-пюре. Если не добавлять в суп сливки...

    неизвестноЧитать далее
Пряный свекольный суп-пюре
Пряный свекольный суп-пюре

Очень необычный пикантный суп для любителей свеклы.

    40 минутЧитать далее
Постный гороховый суп-пюре с овощами
Постный гороховый суп-пюре с овощами

Предлагаю Вам приготовить на обед легкий суп-пюре из гороха и овощей. Все просто...

    неизвестноЧитать далее
Суп-пюре из тыквы с медом и базиликом
Суп-пюре из тыквы с медом и базиликом

Оригинальный супчик для любителей тыквы и супов-пюре. Нежная консистенция и...

    неизвестноЧитать далее
Суп-пюре из тыквы и моркови
Суп-пюре из тыквы и моркови

Полезный, вкусный суп, который, как мне кажется, больше понравится женщинам...

    30 минутЧитать далее
Суп-пюре из молодых овощей
Суп-пюре из молодых овощей

Очень вкусный и очень полезный для нашего здоровья и пищеварения;)

    неизвестноЧитать далее
Суп-пюре с овощами и свининой
Суп-пюре с овощами и свининой

Незатейливый супчик вкусен и очень полезен...

    30 минутЧитать далее
Очень быстрый суп-пюре
Очень быстрый суп-пюре

Овощной, лeгкий, очень быстрый супчик-пюре, с зелeным горошком и сыром.

    30 минутЧитать далее
Куриный суп-пюре с шафраном
Куриный суп-пюре с шафраном

На пачке с шафраном прочититала, что его можно добавлять в супы. Решила попробовать....

    неизвестноЧитать далее



пюре. Пюре – измельченные, размятые или перетертые продукты. Чаще всего различные виды пюре используют в качестве гарниров к мясным, рыбным блюдам, блюдам из птицы. В виду того, что пюре легко усваивается, его часто используют для детского питания, это в основном пюре из овощей, фруктов, мясное пюре.

Самое распространенное пюре – картофельное. Его очень широко используют в качестве гарнира как домашние хозяйки, так и заведения общественного питания.

Для приготовления картофельного пюре отбирают картофелины средней величины, очищают, но не режут, так как, если перед отвариванием картофель разрезать, он будет уже не таким вкусным. Картофель для пюре варят на большом огне под крышкой. Солить его следует незадолго до приготовления.

Картофель будет готов через 15-30 минут, также можно проверить готовность, проколов картофелины ножом, клубень должен легко соскальзывать. После того, как картофель готов, оставшуюся воду сливают, кастрюлю с картофелем накрывают салфеткой и ставят на газ на 2-3 минуты для того, чтобы испарилась лишняя жидкость.

Для вкусного и воздушного пюре нужно выбирать натуральное сливочное масло. Чем больше масла, тем вкуснее пюре. Также для приготовления пюре потребуется кипяченое молоко. Картофель нужно как следует потолочь, добавить к нему размягченное сливочное масло, хорошенько перетереть и добавить кипяченое молоко, оно должно быть достаточно горячим, чтобы пюре не приобрело неприятный серый цвет. Все вместе как следует перемешать, чтобы не осталось ни единого комочка. Также для приготовления пюре используют погружной блендер или венчик, тогда пюре получается очень нежным и воздушным.

На последнем этапе приготовления в пюре можно добавить взбитый яичный белок, сметану или сливки, это придаст блюду дополнительную пышность и нежность.


Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 ноября в понедельник
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Пасмурно 25 ноября в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Облачно 25 ноября в понедельник
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Облачно 25 ноября в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 25 ноября в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Утром -2 °C..-4 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Минск
Ясно 25 ноября в понедельник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 ноября в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 25 ноября в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 25 ноября в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru